Konsum in Echtzeit
Entdecken Sie live, was Deutschland in diesem Moment verbraucht – von Lebensmitteln bis zu digitalen Daten und deren Auswirkungen.
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Lebensmittel & Landwirtschaft
Fleisch
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Kilogramm seit SeitenaufrufJährlich werden in Deutschland ca. 4,4 Mio. Tonnen Fleisch konsumiert. [1]
Nutztiere geschlachtet
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Tiere seit SeitenaufrufÜber 745 Mio. Nutztiere (inkl. >626 Mio. Hühner ~16/s) werden jährlich für Fleisch geschlachtet. [4, 5]
Gemüse
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Kilogramm seit SeitenaufrufDeutsche essen jährlich ca. 8,7 Mio. Tonnen Gemüse. [6]
Tomaten
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Kilogramm seit SeitenaufrufTomaten sind mit 27 kg pro Kopf/Jahr das Lieblingsgemüse; über 2,2 Mio. Tonnen national. [6]
Obst
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Kilogramm seit SeitenaufrufRund 5,5 Mio. Tonnen Obst werden jährlich in Deutschland verzehrt. [7]
Trinkmilch
0.00
Liter seit SeitenaufrufCa. 46 kg (≈ Liter) Trinkmilch pro Person/Jahr, gesamt ~3,8 Mrd. Liter. [9]
Käse
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Kilogramm seit SeitenaufrufMit 25 kg pro Person/Jahr einer der höchsten Käseverbräuche in Europa; >2 Mio. Tonnen. [10]
Schokolade
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Kilogramm seit SeitenaufrufCa. 9,5-10 kg Schokolade pro Kopf/Jahr; über 800.000 Tonnen national. [11]
Importierte Kakaobohnen
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Kilogramm seit Seitenaufruf~473.000 Tonnen Kakaobohnen wurden 2022 für die Schokoladenproduktion importiert. [13]
Lebensmittelabfälle
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Kilogramm seit SeitenaufrufRund 11 Mio. Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland verschwendet (Stand 2020).
Getränke
Kaffee (Getrunken)
0
Tassen seit Seitenaufruf>2.000 Tassen Kaffee pro Sekunde; ~163 Liter pro Person/Jahr. [15, 17]
Bier
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Liter seit Seitenaufruf~7,6 Mrd. Liter Bierkonsum pro Jahr (~92 L pro Person). [19, 21]
Abgefülltes Wasser
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Liter seit Seitenaufruf>10 Mrd. Liter Mineralwasser jährlich (~125-130 L pro Person). [24, 26]
Einweg-Plastikflaschen
0
Flaschen seit Seitenaufruf16-17 Mrd. Einweg-Plastikflaschen werden jährlich verwendet. [27, 28]
Zuckerhaltige Softdrinks
0.00
Liter seit Seitenaufruf~93 Liter pro Person/Jahr, insgesamt ~7,7 Mrd. Liter. [29, 30]
Fruchtsaft
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Liter seit Seitenaufruf>30 Liter pro Person/Jahr, gesamt ~2,5 Mrd. Liter. [31, 32]
Kaffeesatz (Abfall)
0.00
Kilogramm seit SeitenaufrufGeschätzt >300.000 Tonnen Kaffeesatz fallen jährlich als Bioabfall an.
Elektronik & Geräte
Neue Smartphones
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Stück seit Seitenaufruf (~38/Minute)Ca. 20 Mio. neue Smartphones pro Jahr. [34]
Umsatz Smartphones
0,00
Euro seit SeitenaufrufCa. €12 Mrd. Umsatz mit Smartphones jährlich. [35]
Umsatz Unterhaltungselektronik
0,00
Euro seit SeitenaufrufCa. €33 Mrd. gaben Deutsche 2022 für Unterhaltungselektronik aus.
Elektroschrott
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~0,95 Mio. Tonnen Elektroschrott pro Jahr. [36, 37]
Wert Metalle in E-Schrott
0,00
Euro an Wert seit SeitenaufrufÜber €200 Mio. Wert an Edelmetallen im jährlichen E-Schrott.
Stromverbrauch Geräte
0.00
kWh durch Elektronik seit SeitenaufrufHaushaltselektronik verbraucht ~25 Mrd. kWh/Jahr.
Kosten Standby-Strom
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Euro für Standby seit SeitenaufrufStandby-Modus von Geräten kostet jährlich über €4 Mrd.
Handel, Haushalt & Ausgaben
Einzelhandelsumsatz
0,00
Euro seit SeitenaufrufÜber €610 Mrd. Umsatz im Einzelhandel jährlich. [38, 39]
Online-Shopping Umsatz
0,00
Euro seit Seitenaufruf~€80,6 Mrd. Umsatz im Online-Handel (B2C). [40]
Toilettenpapier
0
Rollen seit Seitenaufruf~11 Mrd. Rollen Toilettenpapier pro Jahr (~134 Rollen/Person). [49, 50]
Tissue-Papier (gesamt)
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~18 kg Tissue-Papier (Küchentücher etc.) pro Person/Jahr. [51]
Papier & Pappe (gesamt)
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~228 kg Papier & Pappe pro Person/Jahr. [52]
Verpackungsmüll
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~19,7 Mio. Tonnen Verpackungsmüll pro Jahr (237 kg/Person). [53, 54]
Haushalts-Plastikmüll
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~38 kg Plastikmüll aus Haushalten pro Person/Jahr. [55]
Ausgaben: Haustier vs. Baby
Haustierbedarf
0,00
€/s [47]Babypflege/-nahrung
0,00
€/s [48]Deutsche geben deutlich mehr für Haustierbedarf aus als für Babyprodukte.
Ausgaben: Glücksspiel vs. Spenden
Glücksspiel (Verluste)
0,00
€/s [56]Spenden
0,00
€/s [57]Verluste im Glücksspiel übersteigen Spendenaufkommen deutlich.
Kleidung & Textilien
Neue Kleidungsstücke
0
Stück seit Seitenaufruf~5 Mrd. Kleidungsstücke/Jahr (~60 pro Person). [58]
CO₂ Fußabdruck Kleidung
0.00
kg CO₂ (Produktion/Transport) seit SeitenaufrufDer jährliche Kleiderkonsum verursacht ~16,6 Mio. Tonnen CO₂.
Export Alttextilien
0.00
Kilogramm seit Seitenaufruf~462.500 Tonnen Alttextilien wurden 2022 exportiert (5,5 kg/Person). [62]
Digitale Dienste & Internet
Internetnutzungszeit
0
Stunden (gesamt DE) seit SeitenaufrufDeutsche verbringen kollektiv ~5,9 Mrd. Stunden/Woche online (71 Std./Person). [65, 66]
Datenverkehr (Festnetz)
0.00
Gigabyte seit Seitenaufruf~132 Exabyte (Mrd. GB) Daten/Jahr im Festnetz. [80]
Datenverkehr (Mobil)
0.00
Gigabyte (gesamt) seit Seitenaufruf~10 GB mobile Daten pro SIM/Monat; national >12 Exabyte/Jahr. [81, Calc]
Ausgaben Mobile Apps
0,00
Euro seit Seitenaufruf~€2,2 Mrd. geben Deutsche jährlich für mobile Apps aus. [35, 79]
Stromverbrauch Rechenzentren
0.0000
kWh seit SeitenaufrufDeutsche Rechenzentren verbrauchten 2022 ~17,9 Mrd. kWh. [82, 83]
CO₂ Fußabdruck Digital
0.00
kg CO₂ (inkl. Geräte) seit SeitenaufrufDigitaler Konsum (inkl. Geräteherstellung) verursacht ~7,5 Mio. Tonnen CO₂/Jahr.
Quellen & Methodik
Die hier dargestellten Daten basieren auf den unten aufgeführten Quellen. Die Zählungen beginnen bei Null, wenn Sie die Seite laden, und zeigen den kumulierten Verbrauch basierend auf annualisierten Durchschnittsraten pro Sekunde. Wo nicht anders angegeben, wurde für Pro-Kopf-Berechnungen eine Bevölkerungszahl von 83 Millionen für Deutschland angenommen.
- 1 BMEL-Statistik: Versorgung mit Fleisch in Deutschland
https://www.bmel-statistik.de/ernaehrung/versorgungsbilanzen/fleisch - 2, 3, 14 Ernährung & Klimawandel: Essen wir das Klima auf? (WWF)
https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/essen-wir-das-klima-auf - 4, 5 Schlachtzahlen und Fleischverzehr 2023. Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/schlachtzahlen-fleischverzehr-2023 - 6, 7, 8 BMEL-Statistik: Versorgung mit Obst, Gemüse, Zitrusfrüchten, Schalen- und Trockenobst
https://www.bmel-statistik.de/ernaehrung/versorgungsbilanzen/obst-gemuese-zitrusfruechte-schalen-und-trockenobst - 9, 10 BMEL-Statistik: Versorgung mit Milch und Milcherzeugnissen in Deutschland
https://www.bmel-statistik.de/ernaehrung/versorgungsbilanzen/milch-und-milcherzeugnisse - 11, 12 Schokoladen-Konsum: 10 Kg pro Kopf genascht! - [GEO]
https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/schokoladen-konsum--10-kg-pro-kopf-genascht--33346308.html - 13 Fast 13 Kilo Schokolade pro Kopf wurden 2022 produziert (Destatis)
https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2023/PD23_49_p002.html - 15, 16, 18 Deutsche trinken mehr nachhaltigen Kaffee | tagesschau.de
https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/deutschland-nachhaltiger-kaffeekonsum-100.html - 17, 45, 46 Bei Aldi, Mc Donald's und im Brauhaus: Konsum-Uhr in Echtzeit: So trinkt, isst und kauft Deutschland - Video - FOCUS online
https://www.focus.de/finanzen/videos/bei-aldi-mc-donalds-und-im-brauhaus-konsum-uhr-in-echtzeit-so-trinkt-isst-und-kauft-deutschland_id_4045098.html - 19, 20, 21, 22 Seit Jahren geht der Bierkonsum zurück - woran liegt das? | tagesschau.de
https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/bierreport-100.html - 23 Pro-Kopf-Konsum von Wein und Schaumwein in Deutschland bis ... (Statista)
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/150008/umfrage/weinkonsum-pro-kopf-in-deutschland-seit-2003/ - 24, 25, 26 Mineralwasser-Konsum wächst deutlich • Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM)
https://www.vdm-bonn.de/presse/pressemitteilungen/verbraucherinnen-und-verbraucher-schaetzen-die-natuerlichkeit-und-den-geschmack-von-mineralwasser/ - 27 [PDF] Studie zu PET-Flaschen in Deutschland: Recycling und ... (Industrievereinigung Kunststoffverpackungen)
https://newsroom.kunststoffverpackungen.de/wp-content/uploads/posts/32859-24-11-08-PM-Studie-zu-PET-Flaschen-in-Deutschland-Recycling-und-Rezyklateinsatz-auf-Rekordniveau.pdf - 28 Recycling von Plastikflaschen erreicht Rekordquote in Deutschland (Ökotest)
https://www.oekotest.de/essen-trinken/Recycling-von-Plastikflaschen-erreicht-Rekordquote-in-Deutschland_15058_1.html - 29 Statistiken zum Thema Softdrinks und Erfrischungsgetränke | Statista
https://de.statista.com/themen/6511/softdrinks/ - 30 93 Liter zuckerhaltige Erfrischungsgetränke pro Kopf wurden 2023 ... (Destatis)
https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2024/PD24_28_p002.html - 31 Pro-Kopf-Verbrauch - Menschen in Deutschland trinken mehr ... - SZ
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/pro-kopf-verbrauch-menschen-in-deutschland-trinken-mehr-softdrinks-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-240229-99-169953 - 32 Deutsche beim Zuckerkonsum durch Softdrinks an der Spitze - AOK
https://www.aok.de/pp/gg/update/deutsche-beim-zuckerkonsum-durch-softdrinks-an-der-spitze/ - 33, 34, 35, 79 Erstmals mehr als 40 Mrd. Euro Umsatz rund um Smartphones | Presseinformation | Bitkom e. V.
https://www.bitkom.org/Presse/Presseinformation/mehr-als-40-Mrd.-Euro-Umsatz-Smartphones - 36 Elektroschrott in Zahlen - Wir lieben Recycling
https://wir-lieben-recycling.de/recycling-in-zahlen/elektroschrott/ - 37 Dramatisch schlechte Sammelmenge von Elektroschrott (DUH)
https://www.duh.de/presse/pressemitteilungen/pressemitteilung/dramatisch-schlechte-sammelmenge-von-elektroschrott-deutsche-umwelthilfe-fordert-einfachere-rueckgab/ - 38 Anteil E-Commerce am Einzelhandelsumsatz | Statistik (Handelsdaten.de)
https://www.handelsdaten.de/deutschsprachiger-einzelhandel/anteil-des-b2c-e-commerce-am-einzelhandelsumsatz - 39, 40 E-Commerce zurück auf Wachstumskurs | BEVH
https://bevh.org/detail/e-commerce-zurueck-auf-wachstumskurs - 41, 47, 48 So konsumiert Deutschland in Echtzeit (kaufDA)
https://www.kaufda.de/info/konsum-in-echtzeit/ - 42, 43 dm-drogerie markt - Wikipedia
https://de.wikipedia.org/wiki/Dm-drogerie_markt (Umsatzzahlen für dm werden hier oft aktualisiert) - 44 Umsatz von McDonald's Deutschland bis 2023 - Statista
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/36365/umfrage/umsatz-von-mc-donalds-deutschland-seit-2006/ - 49 Klopapierverbrauch in Deutschland | Cottonelle
https://www.cottonelle.de/tipps-und-wissenswertes/sauber-ist-ein-gefuehl/so-viel-klopapier-brauchen-deutsche - 50 Wie Toilettenpapier der Umwelt nicht schadet - ZDFheute
https://www.zdf.de/nachrichten/ratgeber/toilettenpapier-toilette-holz-wasser-energie-100.html - 51 Küchenrolle, Taschentücher und Co.: Immenser Verbrauch (Verbraucherzentrale)
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/nachhaltigkeit/kuechenrolle-taschentuecher-und-co-immenser-verbrauch-10670 - 52 Papierverbrauch in Deutschland - NABU
https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/ressourcenschonung/papier/30377.html - 53 Verpackungsabfälle - Umweltbundesamt
https://www.umweltbundesamt.de/daten/ressourcen-abfall/verwertung-entsorgung-ausgewaehlter-abfallarten/verpackungsabfaelle - 54 BMUV: Weniger Verpackungsmüll | Cluster
https://www.bmuv.de/faqs/weniger-verpackungsmuell - 55 Plastikmüll Statistiken in Deutschland, weltweit und im Meer (2023) (Aktivbewusst.de)
https://aktivbewusst.de/plastikmuell-statistiken-deutschland-weltweit/ - 56 Bruttospielerträge im deutschen Glücksspielmarkt bis 2023 - Statista
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/701231/umfrage/bruttospielertraege-im-deutschen-gluecksspielmarkt/ - 57 Bilanz für 2024: Deutsche spenden wieder mehr | tagesschau.de
https://www.tagesschau.de/inland/gesellschaft/spender-deutschland-bilanz-100.html - 58, 59, 60, 61, 64 BMUV: Mode und Textilien
https://www.bmuv.de/themen/nachhaltigkeit/konsum-und-produkte/produktbereiche/mode-und-textilien - 62, 63 5,5 Kilo pro Kopf: 462 500 Tonnen Altkleider und gebrauchte Textilien wurden 2022 aus Deutschland exportiert - Statistisches Bundesamt
https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2023/03/PD23_N019_51_32.html - 65 Digitalstudie 2023: Deutsche 71 Stunden pro Woche online (Euro Focus)
https://www.euro-focus.de/digitalstudie-2023-deutsche-71-stunden-pro-woche-online/ - 66 Studie zu Online-Nutzung: Immer länger im Netz - ZDFheute
https://www.zdf.de/nachrichten/wissen/online-internet-studie-71-stunden-woche-100.html - 67 Digitalstudie 2023: Deutsche 71 Stunden/Woche online Postbank (IT Finanzmagazin)
https://www.it-finanzmagazin.de/digitalstudie-2023-postbank-198553/ - 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78 ARD/ZDF-Onlinestudie 2023 - ARD | Das Erste
https://www.daserste.de/specials/ueber-uns/onlinestudie-2023-100.html - 80 Datenvolumen über Breitbandinternet in Deutschland bis 2023 (Statista)
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/13254/umfrage/datenvolumen-im-internet-ueber-das-breitband-seit-dem-jahr-2001/ - 81 Mobile Daten: Verbrauch steigt weiter an - Statistisches Bundesamt
https://www.destatis.de/Europa/DE/Thema/Wissenschaft-Technologie-digitaleGesellschaft/Mobile_Daten.html - 82, 83, 84, 85 Rechenzentren 2022 - Borderstep Institut
https://www.borderstep.de/facts-and-figures/rechenzentren-2022/ - 86 Binge-Watching: Wie viel CO2 das Video-Streaming verbraucht (Forschung und Lehre)
https://www.forschung-und-lehre.de/forschung/wie-viel-co2-verbraucht-das-streaming-5969 - 87 The carbon footprint of streaming video: fact-checking the headlines (IEA)
https://www.iea.org/commentaries/the-carbon-footprint-of-streaming-video-fact-checking-the-headlines